プロの料理人も愛用する
美しい所作のための一膳
料理の最後の仕上げは、味だけでなく見た目も大切。そんな繊細な盛り付けに最適なのが、ヤマチクの「うるし盛付箸」です。
箸先は細く、軽やかで、思い通りの位置にぴたりと置ける精度の高さ。プロの料理人も認める扱いやすさで、盛り付け箸としてはもちろん、取り箸やサービングツールとしても重宝します。
30cmと長めのつくりで、料理との距離を保ちながらも、きちんと美しく整えることができる一膳。さらに、仕上げには拭き漆を施しており、水や油にも強く、変色や匂い移りの心配も少なく、末長く清潔にお使いいただけます。
食卓の所作を、すこしだけ美しく整えてくれる、信頼のお箸です。
