縁に躍る刷毛目、白が映える一枚
器の縁をぐるりと囲むのは、大胆にして整った刷毛目模様。中央は釉薬のかかりが淡く、白の余白がしっかりと残された、凛とした佇まいの7寸皿です。
こちらは、小石原焼・鬼丸豊喜窯による手仕事の一枚。伝統的な刷毛目の技法を活かしつつ、シンプルな中に陰影と動きを感じさせるデザインに仕上げられています。
直径約21cmのサイズは、メイン料理の盛り付けにはもちろん、ワンプレートやおもてなし用にも使える万能サイズ。縁の立ち上がりがほどよく、汁気のあるおかずにも対応できます。
釉薬の表情や刷毛の跡はすべて手作業によるもののため、一点ごとに異なる表情もまた、この器の大きな魅力です。
