小泉硝子製作所は、明治45年に東京都台東区で創業。耐熱ガラスを自社内で溶解している国内でも数少ないメーカーの一つで、理化学用ガラス、医療用ガラスをはじめとしたガラス製品を長年に渡って作られています。
平底蒸発皿は、誰もが学校の理科室でご覧になったことがあるかもしれません。
耐熱性に優れた平底蒸発皿は、キッチンでも大活躍。お料理の材料や調味料を取り分けておいたり、ドレッシングを入れたり。オイルを入れても熱湯で洗えるので、すっきり、きれいになります。バターを柔らかくするなど、電子レンジや湯煎をする際にも使えますよ。
また、片口になっているので、ハチミツなどとろみのあるものをかけるのにキレが良く、垂れたりべたつきを解消してくれます。