人良食（レンリャンスー） No.2 小宇宙食堂

甲飽沒（ジオバーメイ？）

甲飽沒（ジオバーメイ？）は、「ごはん、食べた？」の意味。台湾の人々が伝統的に使う挨拶のことばで、元気？や調子どう？と、ほとんど同じ挨拶で、台湾の方々は食べることを、そのくらい大事なこととして捉えています。そんな台湾の家庭料理を伝える活動をしている小宇宙食堂のリンさんが発行している、台湾の食養生をテーマにしたリトルプレスです。