使い勝手のよい小さなフライパン
目玉焼きやベーコン・フランスパンをミニフライパンで!パンケーキ&フレンチトーストやお好み焼きにも。浅型なのでフライ返し(ターナー)やヘラで食材をひっくり返すのも簡単です。調理後そのまま卓上へ個食に最適。熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。
鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。鋳物に比べて軽く、熱伝導率も良いので時短に繋がります!
IH・ガス火・オーブン・魚焼きグリルで使用可能です。
13cm(全長13cm、深さ2.5cm、重さ230g)
16cm(全長27cm、深さ3cm、重さ335g)