三膳それぞれに、きちんと役割
お料理の最初から最後まで寄り添う、三本の菜箸セット。
炒める、盛りつける、取り分ける。毎日の台所仕事の流れにぴったり寄り添ってくれる、三膳それぞれに役割を持たせた菜箸のセットです。
竹ならではの軽さとしなやかさを活かしながらも、目的に合わせて形状や仕上げを変えるという細やかな工夫は、プロの料理人も愛用するヤマチクならではの技術と知恵。
料理の所作を美しく、そして快適にする。そんな三膳の使い心地は、一度使えばきっと手放せなくなるはずです。
つくる｜30cm
炒める・和える・混ぜるなど、調理全般に使いやすい一本。しなやかで手首に負担がかからず、箸先は四角く、フライパンを傷つけないよう先端だけを丸く加工。
もりつける｜28cm
細かな盛りつけやお弁当作りに最適。軽さにこだわり、箸先は繊細な作業もしやすい細く四角い形。持ち手は丸く仕上げ、手に馴染みます。
とりわける｜26cm
食卓に置いておきたくなる取り箸。赤いラインで両端の使い分けが分かりやすく、三角形の持ち手は転がりにくいのが嬉しいポイントです。
